秋田県湯沢市は農業が盛んな土地柄でもあり、酒・みそ・しょうゆの醸造地として発展したのが、ここ岩崎地区でした。
川沿いで河川舟運の時代の交通の要衝でもあったため、明治時代には岩崎地区だけでも4軒の酒蔵があり、明治天皇に献納されるほどの銘酒が醸されていました。
この建物はその蔵のひとつ「峰廼旭酒造(MINENOASAHI)」の当主が使用していた高橋家邸宅を一棟貸しの民泊施設として使用しています。
当時の様子。
一階はオープンキッチンを主役とした住空間。
ガスオーブン完備の広々としたキッチンでホームパーティを楽しんだり、いつもより手間のかかる料理にじっくり挑戦してみるのもおすすめです。調理器具や食卓を彩る器も豊富にご用意しています。
米処秋田の地酒をお楽しみいただけるよう、とっくりとおちょこも皆様をお待ちしています。
ダイニングの先にはリビングがあり、大きな窓からは庭を望むことができます。
ゆったりとしたソファーで食後のコーヒーを飲みながら、ほっと一息。間接照明の暖かい光に包まれて、優雅なティータイムをお過ごしいただけます。
館内の国産家具を中心としたインテリアはオーナーセレクト。
デザインの美しさや使い心地の良さを追求し全国各地から取り寄せたこだわりのアイテムは、気に入ったものがあればオンラインショップからもご購入いただけます。
momotose ONLINESHOP:https://online.momotose.net/
二階は寝室フロア。
昔ながらの製法を用いた藁床の畳が清々しい和室が大小2つあります。
所々に欄間や組小細工などが施され、築120年の歴史を感じさせる当時の職人技術が残されています。
寝具は快適な睡眠のために、天然素材をふんだんに使用した京都の老舗店IWATA製を採用しています。
この土地ならではの体験として、発酵文化を学ぶことができます。
宿の近くには「ヤマモ醤油味噌醸造元」「石孫本店」など、創業160年を越える醸造元があり、蔵見学や体験プランなどもお楽しみいただけます。
また、冬季限定で郷土料理の「きりたんぽ鍋」を手軽に楽しめる宿泊プランもご用意しております。
創業より受け継がれている、地元食材をふんだんに使用した料亭ならではの味わい。
地元県民の食卓には登場の機会が少ないきりたんぽ鍋ですが、郷に入っては…という言葉もありますので、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。
草木ももとせは、観光だけでなく暮らしを体験していただくことで、この地域の良さがわかると考えています。
産直で新鮮な地元食材を求めてお料理をしたり、庭に生えたお花を生けるなど、この旅先ならではの時間をお過ごしください。